Les bienfaits oubliés du céleri

Dans cette nouvelle série d'articles, nous mettrons en avant les bienfaits d'un légume différent à chaque fois. Cette semaine, nous nous concentrons sur les bienfaits du céleri. C'est un légume peu apprécié, mais incroyablement sain !

1. Un remède contre la gueule de bois

Envie d'une gueule de bois ? Alors, rafraîchissez-vous avec du jus de céleri. Il favorise la déshydratation rénale, accélérant ainsi l'envie d'aller aux toilettes. Il accélère également l'élimination des toxines. Le jus de céleri est également riche en sodium naturel, indispensable en cas de déshydratation, comme lors d'une gueule de bois. Un spa au céleri à la maison !

2. Dormez bien

Le céleri contient du magnésium, reconnu pour ses effets calmants. Ce jus peut vous aider à vous détendre et à vous endormir naturellement. Il réduit également l'hypertension artérielle et le stress. À essayer absolument !

3. Une belle peau

Le céleri n'a peut-être pas très bon goût (beaucoup le pensent), mais il est moins cher que toutes ces crèmes pour le visage onéreuses. Saviez-vous que le céleri peut vous aider à paraître plus jeune ? Tous ces antioxydants et leur forte teneur en vitamine K font des merveilles pour votre peau. La vitamine K est excellente pour garder la peau ferme et élastique.

4. Des os solides

Croquez une branche de céleri et vous bénéficierez d'un apport élevé en calcium et en silicium. Ensemble, ils renforcent vos os. Mieux encore : ils peuvent même contribuer à la réparation des os endommagés ! Pour maximiser ses bienfaits, il est préférable de consommer du céleri cru (non cuit) et bio.

5. Bon pour votre poids

Certains connaissent peut-être encore le céleri de Sonja Bakker, ce qui n'est pas surprenant. Le céleri est très faible en calories et pourtant riche en vitamines. Outre la vitamine K, essentielle à la santé de la peau, le céleri contient également beaucoup de vitamines A, B et C. Il est également bon pour la digestion.